兴隆镇从建筑、美食到习俗，都充满了独特的异国风情，被称海南民众称为“小南洋”。在兴隆的太阳河畔，汇聚了印度尼西亚、泰国、越南等东南亚归侨文化村庄——巴厘村。要想了解兴隆，就得了解归侨文化。走，一起去体验东南亚风情吧！
巴厘村是以其中最具代表性的印尼归侨文化为背景，通过展现印尼的风情、风俗、风光、风味，打造了一个南洋归侨的精神家园。景区前面的两扇门，是仿造印尼巴厘岛天空之门而建造的，置身其中，仿佛穿越到巴厘岛。
走进巴厘村，可以看到很多奇特的彩绘和雕塑作品，一砖一瓦、一草一木都极具异域风情，其中掩映在树林里风格独特的平层小屋，很容易把来到这里的游客拉进归侨们曾经的日常生活中，室内的布置，充满了时间的痕迹。
穿过一道红色的拱门，就是太阳河舞台，这里每天都有印尼风情舞蹈表演，伴随着极富韵律的音乐节奏，舞蹈演员们跳出曼妙舞姿。
印尼归侨们不仅带回了文化建筑，还带回了一些经济作物，例如咖啡、橡胶、胡椒、泰国金椰子等，它们主要集中在巴厘村内的归侨植物展示区。
在巴厘村内，你可以品尝到的美食也是充满印尼风味的，椰香薄饼在如今的海南十分常见，普通做法是由电饼铛烤制而成，用铁钳来烤制薄饼属于比较传统的做法，且制作难度要更大一些。
除了椰香薄饼，归侨们还带回了琳琅满目的特色小吃，咖啡糕、火龙果糕、糯米条、虾片，它们正适合在午后摆上一桌，一顿惬意美味的下午茶就此诞生。
除了特色的异域风情，独特的咖啡文化也是兴隆侨乡的一大“法宝”，当年归侨们也将咖啡种植技术、制作冲泡技术以及喝咖啡的传统带到了兴隆。
正大兴隆咖啡产业园厂区有着得天独厚的热带花园环境，是一个集咖啡生产、加工、销售、旅游于一体的新生代生活美学工厂。园区致力于让每位前来的游客浏览一圈后，从咖啡“小白”转变为咖啡知识的进阶者，
收获了一定的咖啡背景知识后，你可以在此体验制作手冲咖啡，手冲咖啡的注水步骤十分繁琐，前后共有三次，第三次注水从第二次注水高度下降三分之一后开始，在两分钟内，要保持平稳、慢速、均匀，且水流不间断地画圈，将剩下的225克开水悉数浇注完毕，最后等水滤完，一杯属于自己的劳动成果就新鲜出炉了。
各式各样的建筑、不同风味的美食，兴隆这座小镇可谓是一步一景，四面皆文化，如果想不出国就充分体验东南亚风情，享受南洋美食，那就来兴隆吧！相约今晚的节目，深度体验当地的侨乡风情！
转载自：万宁旅文微信公众号,图文版权归原作者所有，如有侵权请联系删除